TUMBO
Descubierta y aprovechada por nuestros ancestros andinos desde tiempos precolombinos, esta fruta ha sido parte esencial de la dieta tradicional por su frescura y valor nutricional. Su sabor ácido y fragante la convierte en un ingrediente ideal para bebidas, postres y preparaciones naturales. Rica en vitamina C y antioxidantes, es altamente valorada en la industria por su versatilidad, aroma intenso y color brillante.
TABLA TÉCNICA
0810.90.90.00
Primera I
- Caja 2kg/ 204 cajas por pallet - Caja 10 kg/ 48 cajas por pallet
Jugos, postres, yogures, helados, cócteles, ensaladas de frutas, mermeladas y como fruta fresca para consumo directo.
¿QUE REPRESENTA ESTE PRODUCTO?
Cada fruta de tumbo forma parte de un modelo que impulsa el desarrollo local, promoviendo la agricultura sostenible y el crecimiento de comunidades rurales.
El cultivo del tumbo respeta los ritmos de la tierra y preserva técnicas ancestrales. Apostamos por una producción que cuida el medio ambiente y las fuentes de agua altoandinas.
