PULPA DE MARACUYÁ
Fruta tropical de sabor intenso y aroma exótico, reconocida en el mercado internacional por su acidez refrescante y versatilidad en la industria alimentaria. Se obtiene a partir de maracuyás maduros, cuidadosamente seleccionados y sometidos a un proceso de lavado, despulpado y congelado a -18 °C, lo que permite conservar sus propiedades naturales sin necesidad de aditivos ni conservantes.
TABLA TÉCNICA
0811.90.94.00
Primera I
- Bolsas de 500 g - Bolsas de 1 kg - Otras presentaciones a requerimiento de los clientes.
Ideal para la preparación de jugos, néctares, helados, postres, coctelería, repostería y gastronomía gourmet. Perfecta para la industria alimentaria y HORECA.
¿QUE REPRESENTA ESTE PRODUCTO?
Frutos seleccionados minuciosamente en su punto óptimo de maduración, procesados bajo estrictos controles sanitarios que cumplen con normativas nacionales e internacionales, garantizando un producto confiable y apto para exportación.
Producto libre de azúcar añadida, conservantes, colorantes y saborizantes artificiales. El sistema de congelación a -18 °C asegura que se mantengan intactos el sabor auténtico, el aroma natural y las propiedades nutritivas de la fruta.
Procesos de cosecha, despulpado y envasado optimizados, que permiten mantener la trazabilidad y reducir los tiempos de entrega. Esto garantiza una pulpa lista para usar en diversas aplicaciones, con la frescura y calidad que demanda la industria alimentaria y el consumidor final.
