FRAMBUESA ENTERO
CONGELADO

Rubus idaeus

La frambuesa, perteneciente al género Rubus, es un fruto que en el Perú se cultiva desde hace algunos años en regiones de clima templado de la sierra y ciertos valles interandinos. Aunque no es originaria del país, ha encontrado condiciones favorables para su producción y se ha incorporado como parte de la diversificación agrícola.



TABLA TÉCNICA

REGIÓN
Costa
ORIGEN
Lambayeque
TIPO DE PRODUCTO
IQF (Congelado individualmente)
PARTIDA

0811.20.00.00

CATEGORÍA

Primera I

PRESENTACIÓN

- Bolsas de 500 g
- Bolsas de 1 kg
- Otras presentaciones a requerimiento de los clientes.

USO Y APLICACIONES

Ideal para la preparación de jugos, néctares, helados, postres, coctelería, repostería y gastronomía gourmet. Perfecta para la industria alimentaria y HORECA.

DISPONIBILIDAD
Todo el año ALTA MEDIA BAJA/O NULA
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC

¿QUE REPRESENTA ESTE
PRODUCTO?

CALIDAD

Solo trabajamos con proveedores que cumplen estándares estrictos de selección y manejo del fruto, asegurando un producto de excelencia.

RESPETO

Compramos directamente a los productores. Esto garantiza no solo una fruta de alta calidad, sino también que todos los ingresos lleguen directamente a quienes la cultivan.

EFICIENCIA

Procesos de cosecha, selección, clasificación y congelado optimizados, que permiten mantener la trazabilidad y reducir tiempos de entrega. Esto garantiza una fruta lista para usar en diferentes aplicaciones.