CHOCOLATE DE 70% CACAO
Chocolate 70% cacao con trozos de aguaymanto deshidratado, elaborado de manera artesanal con granos cultivados por comunidades nativas a orillas del río Ene. Cada tableta refleja un proceso sostenible que respeta la tierra y la tradición, dando como resultado un chocolate intenso y elegante que se fusiona con la acidez sutil y refrescante del aguaymanto andino. La combinación crea un equilibrio perfecto entre la fuerza del cacao y el carácter frutal de este superalimento, ofreciendo una experiencia que cautiva desde el aroma profundo hasta la textura envolvente y el final cítrico que permanece en el paladar. Más que un chocolate, es una expresión de identidad, cultura y biodiversidad peruana, transformada en un deleite único para quienes buscan descubrir sabores auténticos.
TABLA TÉCNICA
Chocolate premium / Gourmet
Alto en antioxidantes, rico en magnesio y energía natural
- Tabletas de 70 g - Otras presentaciones a requerimiento de los clientes.
Es ideal para disfrutar directamente como chocolate, acompañar una taza de café o té y dar un toque especial a postres y repostería.
¿QUE REPRESENTA ESTE PRODUCTO?
Nace de granos de cacao fino cultivados de manera sostenible por comunidades nativos de la zona de Satipo, Representando así el vínculo entre tradición ancestral y la riqueza natural del Perú, transformado en un producto que conecta cultura, biodiversidad y sostenibilidad.
Cada tableta conserva la intensidad y el carácter del cacao peruano, fusionado con la acidez sutil del aguaymanto deshidratado. Esta combinación resalta la esencia de dos superalimentos emblemáticos, ofreciendo una experiencia sensorial que refleja la identidad gastronómica del país.
Elaborado artesanalmente en pequeños lotes, con granos seleccionados en su punto óptimo de maduración y un proceso que cuida cada detalle para mantener el aroma, sabor y textura que distinguen a un chocolate de excelencia. Su fusión equilibrada con el aguaymanto asegura un producto sofisticado y memorable.
